Ēdienkarte
Viena no visvairāk kārotajām aktivitātēm, beidzot tika piedzīvota. “Dine in the Dark” man vienmēr licies interesants un savā veidā neparasts pasākums, jo baudot maltīti Tu ne tikai nezini, kas Tev atrodas uz šķīvja, bet arī ko sagaidīt tālāk. Šo piedzīvojumu aizraujošu padara ne vien baudītais ēdiens, bet arī piedzīvotās emocijas, sarunas un smiekli par notiekošo! Iesaku izmēģināt šo aktivitāti ikvienam, kas vēlas baudīt garšīgas vakariņas un pozitīvas emocijas!
Līdz pat pasākuma dienai biju patīkami satraukta, jo neko tādu savā dzīvē vēl nebiju izmēģinājusi. Ierodoties restorānā un noejot pagrabstāvā, satraukums pieauga, jo telpa bija diezgan tumša un krāsas pieklusinātas, kas radīja vēlamo noskaņu vakariņām tumsā. Kad mūs pa vienam ieveda ēdamzālē un nosēdināja pie galdiem, sākumā jutos pavisam neomulīgi – iestājās neliela panika, šķita, ka reibst galva, ir karsti un it nemaz neesmu gatava šim piedzīvojumam. Tomēr, lēnām apjaušot, kas man sēž blakus un kur kas atrodas, parādoties sarunām, jokiem un smiekliem, nepatīkamās sajūtas pierima. Savādi, ka nepameta sajūta, ka atrodos vizuāli tieši tādā pašā telpā kā pirmīt, un liels bija mans pārsteigums pasākuma noslēgumā, kad tika ieslēgta gaisma. Sagaidot pirmo ēdienu, sapratu, ka ar visiem galda piederumiem darboties tumsā ir pārāk sarežģīti, tāpēc paliku vien pie dakšas un pirkstiem. Bez problēmām izdevās trāpīt ēdienu mutē, tomēr pāris tukšas dakšas gan gadījās, par ko nedaudz sakaunējos un cerēju, ka apkalpojošais personāls to neredzēja. Visi dalībnieki kopā skaļi minēja, kādi produkti ēdienā varētu būt, bet, tā kā neēdu konkrētus produktus, mans ēdiens nedaudz atšķīrās no pārējo, un līdz pat šim brīdim neesmu sapratusi, ko biju apēdusi. Kopumā visi trīs ēdieni bija ļoti gardi, interesanti, un pats svarīgākais – tādi, ka nav uzreiz saprotams, kas tiek apēsts, jo kurš gan neatpazītu tādas ikdienā pierastas garšas kā kartupelim vai cūkgaļas karbonādei. Arī porciju izmēri tumsā likās pavisam citādāki nekā patiesībā, un, ēdot lēnām un baudot izteiksmīgās garšas, sāta sajūta parādījās diezgan ātri. Kopumā pasākums bija interesants, pārsteidzošs un pozitīvām emocijām pārpildīts. Šāda dāvana, domāju, patiktu ikvienam, sevišķi cilvēkiem, kuriem jau viss ir, jo tieši emocijas un skaistas atmiņas ir tās, kas mūsu dzīvi padara piepildītu.
Restorānā "Da Roberta" viesojos ne pirmo reizi, tāpēc uz vakariņām tumsā jau gāju ar domu, ka jābūt labi. :) Jā, patiesi tā arī ir. Piedzīvojums sākas ar nokļūšanu mājīgā restorāna pagrabiņā, kur visi viesi tiek sagaidīti. Pamazītēm viesmīle ar nakts redzamības brillēm ved viesus nākamajā telpā (tumsā) un sēdina pie galdiņa. Tieši tur arī sākas īstais piedzīvojums - vakariņas tumsā. Garās runās neizplūstot - tas ir jāizmēģina pašam. Varu pastāstīt vien to, ka ēdiens bija burvīgs, pasmējāmies, izgaršojām un izbaudījām! Paldies, ļoti patika. :)
Большое спасибо Вам, за отличную возможность проверить свои вкусовые рецепторы. Вам удалось добиться столь романтической и интригующей атмосферы. Мы с подружкой еще долго не забудем это приключение!
100 punkti par šo vakariņu pieredzi! Vakariņas pilnīgā tumsā ir neaizmirstamas emciju gammas. Izmēģiniet paši vai iesakiet sev mīļajiem! Pārsteigums garantēts!
Vakariņas tumsā man vienmēr šķitis ļoti vilinošs piedāvājums, par kuru man bijušas dalītas sajūtas. No vienas puses tas patiesi ir kas īpašs, jo Tu pats nezini, kas atrodas Tavā šķīvī. Tieši tas mani vienmēr ir biedējis un atturējis no šī piedzīvojuma izmēģināšanas, jo neesmu visēdāja. Bet no otras puses tas ir tik vilinoši – vakariņot tumsā un paļauties tikai uz garšas kārpiņām! Saņemot uzaicinājumu uz vakariņam, pati sev par pārsteigumu nemanot piekritu un tikai vēlāk sāku domāt, vai tas tiešām ir tas, ko es vēlos. Bet ak, cik labi, ka es piekritu! Pirms došanās uz vakariņām tika uzdoti precizējoši jautājumi par ēdienkarti, vai ir kas tāds, kas negaršo, izraisa alerģiju vai ir izslēgts no ēdienkartes. Šajā mirklī manas bailes pagaisa un es ļāvos piedzīvojuma burvībai. Restorānā valdīja ļoti mājīga atmosfēras un viesmīles bija kā restorāna labie gariņi, kas parūpēsies par katru klienta iegribu un liks justies no sirds gaidītam. Telpā, kurā notika vakariņas, es nekad nebiju bijusi, tāpēc sajūtas bija vēl neizprotamākas, jo nebija ne mazākās nojausmas par to, kāda stila vai cik liela ir telpa man apkārt. Sākumā galvā valdīja haoss un naiva cerība, ka acis pieradīs pie tumsas un varbūt kaut ko būs iespējams redzēt, bet tā tas nenotiek! Sākumā viesmīle piedāvāja glāzi vīna, kam visi acumirklī piekrita. Bijām nonākuši ārpus savas komforta zonas, bet vīns mūs nomierināja, atraisīja un ļāva aizmirst par visaptverošo tumsu. Kad tika pasniegti ēdieni, mums nebija ne jausmas, kas atrodas mūsu šķīvjos, cik daudz un vai mums tas vispār garšo. Tā ir vakariņu tumsā maģija – izslēdzot redzes maņu, saasinās garša! Un ēdiens patiesi garšoja fantastiski! Lai gan pirmajā mirklī Tu nevari būt pārliecināts, kas ir uz Tavas dakšiņas un vai vispār tur kaut kas ir. Laimes spēle. Vakariņu gaitā noskaņa vairs nešķita tik tumša, jo to piepildīja sarunas un smiekli. Man šķiet, vakariņu baudīšana tumsā ir gan spēcīgs gastronomisks izvirdums, gan arī labs saliedēšanās pasākums ar humora devu, jo visi savstarpēji mēģina izdomāt, kas tad tieši tiek ēsts un vai šķīvis jau tukšs! Vakariņu noslēgumā telpā tapa gaisma, bet mūsu sejās pārsteigums par to, kāda ir telpa, jo katram galvā bija izveidojies savs priekšstats. Viesmīles ienesa ēdienus, lai mēs varam aplūkot gan to vizuālo noformējumu, gan beidzot pārliecināties, vai mūsu minējumi par ēdienu sastāvu bijuši pareizi. Vakariņas tumsā bija sirdi kutinošs un garšas kārpiņu lutinošs kritiens nezināmajā!
Iesaku šīs vakariņas apmeklēt ikvienam! Ļoti foršs un jautrs piedzīvojums, ko ilgi atcerēties! Ēdiens ļoti baudāms un atmosfēra izcila.
Когда поступило приглашение посетить столь популярный Ужин в темноте, я был довольно скептически настроен. Тем не менее было неудобно отказываться от приглашения и решил посетить данное мероприятие. В назначенный день, мы в компании друзей отправились ресторан Da Roberta, где проходит ужин! Нас гостеприимно встретил персонал ресторана и было предложено немного подождать, пока появятся другие гости ужина. Когда все были в сборе - нас завели в тёмную-темную комнату. По-правде говоря, я до начала ужина не понимал до конца как обеспечивается полнейшая темнота, казалось, что и так что-то можно будет разглядеть. Но... я заблуждался! :) Организаторам удалось добиться кромешной тьмы. Что подогрело еще больший интерес к мероприятию! В ожидании блюд, предоставилась возможность пофантазировать на тему интерьера помещение и мы вместе с всеми посетителями ужина включились в активную дискуссию. И вот, наконец мы дождались момента, когда были поданы блюда... Я был приятно удивлен. Во-первых, блюда были приготовлены так, что далеко не все ингридиенты можно было узнать по вкусу. Во-вторых, к моему изумлению - порции были действительно нормальных размеров. Нам с друзьями было достаточно, чтобы плотно поужинать (к сожалению размером порций в наше время грешат многие рестораны). Огромное спасибо ресторану Da Roberta и Dine in the dark за такое чудесное приключение. Я был у Вас в гостях в первый, но далеко не в последний раз! Успехов Вам в работе! :) С уважением, Василий! 06.11.2017.
Šīs vakariņas paliks atmiņā uz ilgu laiku! Ja sākumā par šo pasākumu jutos nedroši, tad jau nokļūstot restorāna mājīgajās telpās un satiekot draudzīgo personālu, sapratu, ka vakars būs izdevies. Un tā patiešām ar bija! Sajūtas neaprakstāmas – izbaudīju ik minūti, kas tika pavadīta pilnīgā tumsā. Ēdiens burvīgs, par to paldies lieliskajam šefpavāram. Varu droši apgalvot, ka šis bija viens no jautrākajiem piedzīvojumiem kādā esmu bijusi. Perfekti!
Dine in the dark vakariņas tumsā.. Jā...jāsaka, ka viss ir pilnīgā tumsā un Jūs ne tikai neredzat telpu, pat neredzat savu roku ar kuru mēģināt atrast instrumentus, lai nobaudītu gardo maltīti, ko sagatavojis restorāna šefpavārsQ Tas bija tiešam vareni TRAKS, labā nozīmē, pasākums! Paldies, par šo pieredzi!
Vakariņas tumsā ir bijusi iespēja baudīt dažādās valstīs un dažādos restorānos. Piedzīvojums restorānā "Da Roberta" nelika vilties. Ēdiens un apkalpošana augstākās klases līmenī. Šefpavāra Māra Pastara darbs neatkārtojams! Rezultātā izdevies vakars un pārsteigums mīļotajam!
Vakariņās izbaudīju vēl nebijušas sajūtas un ieguvu neaizmirstamu pieredzi! Noteikti ieteikšu šīs vakariņas izbaudīt saviem draugiem. Tā ir iespēja pārbaudīt ne tikai savas garšu kārpiņas, bet arī atjautību un veiklību. :)